由于中国和新西兰的教育体质不同，中国高中毕业学生去新西兰读大学通常都需要加读一个预科课程。预科是大学的基础课程，属于入读大学前的预备教育。海外留学生去读预科，不仅可以学习到必备的学术课程和语言课程，还可以通过预科的学习来逐步适应和融入到国外的学习生活中。

新西兰大学的预科分为两种，一种是大学本身不设置预科课程，是外包给其他学院或者学术集团完成的，另外一种就是大学自己设置的预科课程。